Ohne Berechnungsmöglichkeit Mietnebenkostenabrechnung?

Zunächst einmal möchte ich diesem Board, und vor allem Susanne für den unermüdlichen Einsatz der Hilfeleistung für rechtsverwirrte Menschen, wie ich es nunmal leider bin danken... vielen, vielen Dank das es einen Ansprechpartner in diesem Chaos des Rechtsjungels gibt!

So, genug der Beweihräucherung, kommen wir zu einer Frage zu der ich trotz langem Stöberns im WWW nichts gefunden habe:

Unser Vermieter hat uns in der Zeit in der wir hier wohnen (18 Monate) noch keine Mietnebenkostenabrechnung gegeben.
Jetzt ist uns (jaja, sehr früh ich weiß ) aufgefallen das wir weder einen Heizkostenzähler, noch einen Wasserzähler besitzen.

Nun wurde uns JETZT mitgeteilt das ALLE Kosten auf die Mietparteien umgelegt werde, also auch Heizung und Wasserverbrauch.

Dies wurde uns aber bei Einzug nicht gesagt, auch ist darüber kein Vermerk im Mietvertrag...
...jetzt ist meine Frau ein wenig... ööhm , weil sie ein Sparfuchs ist und wir hier manchmal lieber noch einen Pulli mehr angezogen haben und lieber mal die Hälfte per Hand gespült haben als geheizt oder die Maschine angeschmissen.

Meine Frage wäre also: Ich habe ja das Recht auf eine Mietnebenkostenabrechnung. Jetzt hat uns aber keiner darauf hingewiesen das wir ALLE Kosten unter ALLEN Mietparteien im Haus aufteilen. Ist dies Rechtens?
Kann ich die Mietnebenkosten verweigern zu zahlen (oder zurückverlangen)solange man mir nicht nachweisen kann was WIR verbraucht haben?
Ist der Mietvertrag dann eigentlich rechtskräftig, wenn nicht drinnen steht das ALLE Kosten geteilt werden?

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